Trockene kleine Leckerlis einfach selbstgemacht

  • Ich habe letztens ein unwahrscheinlich gutes Rezept für trockene Leckerlis gefunden.
    Man kann einzelne Komponenten austauschen und hat dann immer ein bisschen was anderes.
    Sie werden gut getrocknet im Ofen oder auch an der Luft und sie halten sich glaub ich ewig.


    2 Möhren
    2 EL Leinöl
    1 Ei
    50 gr. zarte Haferflocken
    100 gr. Roggenmehl
    50 gr. Kartoffelmehl (bzw. Kartoffelflocken)
    optional 2 EL Leberwurst


    erst die trockenen Zutaten vermischen dann die feuchten Zutaten dazumischen.
    Ein wenig Kneten und nach ca. 1 Minute ca. 50ml Wasser hinzugeben und weiter kneten.
    Arbeitsfläche bemehlen.


    Ich mache immer eine große Platte und schneide dann mit einem Messer kleine Vierecke.


    Man kann auch Kugeln oder so formen, der Teig ist sehr schön geschmeidig, klebt sehr wenig
    und lässt sich sehr gut verarbeiten.


    Dann im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 min Backen und gut trocknen lassen.


    Man kann z.B. das Gemüse austauschen oder das Leinöl durch Lebertran und die
    Leberwurst durch Thunfisch ersetzen. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

  • Meiner ist leider überhaupt nicht wählerisch. Mit welchem Gemüse kann man es denn tauschen? Ginge zb auch Kohl oder lieber nicht?

    Warum kramst du uralte Themen wieder raus.

    Da könntest du doch mal ein neues Thema aufmachen, zumal die Schreiben seit 2015 bzw. 2014 nicht mehr angemeldet im Forum waren, du also von ihnen sehr wahrscheinlich keine Antwort bekommen wirst.

  • Kohl macht Blähungen - den sollte man im Hundefutter lieber vermeiden.

    Liebe Grüße von SiRu und den Katzingern!


    Napoleon 17.06.1997 - 27.07.2012 &

    Tiger 17.06.1997 - 02.02.2016 (beide Einzug 27.12.2006)

    Flocki 17.06.2007 , Einzug Mitte Oktober 2007

    Minka 01.01.1999 - 08.10.2015, eingezogen 25.07. 2012

    Tips 01.04.2002 - 02.07.2016 &

    Taps 01.04.2002 - 12.02.2020 eingezogen sind die Brüder im Juni 2012

    Leonie 01.06. 2009, eingezogen hier 12.03.2016

    Shiyuu 27.05.2011 - 01.02.2021, eingezogen am 31.07.2020


    :computer2: :mkatzen:


    bekennendes Mitglied der BARF-Sekte :boehsebarferz2:

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