Hallo liebe Barfer,
eine Frage, konkret zur Futterzusammensetzung:
Bei meiner ersten Mischung habe ich mich nach folgendem Grundschema gerichtet:
über 70% Fleisch, 10% Fett, 1-2% Ballaststoffe und Wasser in der Menge, wie die Kater es akzeptieren + entsprechende Menge Felini Complete.
Künftig möchte ich Felini Complete durch Einzelzugabe der Supplemente ersetzen. Für den Anfang wollte ich aber erstmal abwarten, wie das Futter akzeptiert wird und habe mich für die Fertigmsichung entschieden.
Bei den Rezepten habe ich ein grundlegendes Problem bzgl. der Prozentangaben. Nehme ich die Menge an reinem Fleisch als meine 100%, oder in der Prozenthöhe, in der ich den Gesamtfleischanteil haben möchte? Also konkret:
Wenn ich 1000g Fleisch verarbeite und das als meine 100% nehme, dann müsste ich für 10% Fett 100g Schmalz dazugeben. Nehme ich die 1000g Fleisch aber als 85% (angestrebter Fleischanteil) vom Gesamten, dann wären 100% ca. 1176g und ich müsste demnach auf 1000g Fleisch 117g Schmalz.
Wie sind die Rezept nun zu lesen, oder machen die 17g bei 1 kg Fleisch keinen großen Unterschied? Da aber auch die Supplemente oft in Prozenten angegeben sind, ist das denke ich nicht unwichtig.
Mein Rezept
2400g Hühnchenfilet
1200g Rindeherz
1200g Hühnchenmägen
___________________ 4800g Fleisch gesamt (100%)
400g Butterschmalz (8,3%)
72g Karotten (1,5%)
60g Felini Complete (laut Dosierungsanleitung; 12,5g / kg Fleisch)
+ ca. 200 mL warmes Wasser (damit der Schmalz schmilzt und sich mit dem Ergänzungspulver gut verteilen lässt.
______________________________________________________ ca. 5500g insgesamt
5500g werden auf 15 Tagesportionen aufgeteilt: eine Tagesportion hat etwa 370g, für beide gibt es morgens und abends die Hälte, also ca. 185g pro Katze und Tag. Allerdings fressen die beiden von einem Teller und sie fressen nicht direkt auf, so kann ich nicht genau beurteilen, wer mehr frisst. Vom Gewicht her tippe ich natürlich auf Hemingway, aber da sich beide im Rahmen bewegen, möchte ich hier noch nichts "kontrollieren/steuern", beide sollen ganz nach ihrem Hungergefühl fressen
Fragen zum Rezept:
- Was haltet ihr von dem Rezept (abgesehen davon, dass mit der Fertigmischung nicht individueller supplementiert wird)?
- Gibt es Fleischsorten, die man nicht mischen sollte, oder muss einfach ausgetestet werden was vertragen wird?
- Künftig würde ich gerne Gänseschmalz nehmen, gab es aber pur nicht. Schweineschmalz dürfte aber eigentlich auch kein Problem sein, da Schmalz ja erhitzt wurde, oder?
- Ich habe auch ein detaillierteres Rezept gefunden, in welchem z. B. Cellulose (zusätzlich zu Karotten) angegeben werden. Sind diese nun schon im Felini Complete enthalten, bzw. sollte ich später bei der Einzelsupplementierung z. B. Katzengras mit reinhacken? Oder sollte ich das lieber lassen, weil unnötig? Den beiden steht außerdem immer Katzengras zum Knabbern zur Verfügung.
- Welche Prozentangaben würden bei Einzelsupplementierung auf Eierschalenmehl, Taurin, und Eisen fallen? (damit ich je nach Fleischmenge nicht erst ein Rezept "zurückrechnen" muss, würde ich gerne allgemein mit Prozenten arbeiten.)
- Präferiert ihr eine andere Calciumquelle anstatt Eierschalenmehl? Soweit ich mich reingelesen habe, muss zum einen das Verhältnis von Ca:P passen, aber natürlich sollte auch der Tagesbedarf an beidem gedeckt sein. Heißt das ich müsste neben Fleisch und Calciumquelle auch noch eine zusätzliche Ca- und Phosphorquelle zugeben (die dann im Optimalfall schon das richtige Verhältnis aufweist)?
Ich freue mich über Eure Rückmeldung und bin gespannt, ob ich irgendetwas noch gar nicht auf dem Schirm habe, etwas falsch mache, oder schon auf dem richtigen Weg zum korrekten Vollbarfen bin. Auf jeden Fall schon mal Danke für Eure Zeit, der Post ist länger geworden als gedacht
Liebe Grüße,
Steffi