Artikel mit dem Tag „Vitamin B - Komplex“

Die B – Vitamine sind Bestandteil des Stoffwechsels von Kohlenhydraten, Eiweißen und Energie. Teilweise durch Darmbakterien synthetisiert, müssen einige jedoch mit der Nahrung zugeführt werden. Bei den B – Vitaminen besteht keine Gefahr der Überdosierung, da diese nicht im Körper gespeichert werden. Die Ausscheidung des Überschusses an B-Vitaminen erfolgt über die Nieren.

Vitamin B₁ Mangel bedingt Störungen des ZNS. Zu beachten ist, dass roher Fisch ein Enzym enthält, welches Vitamin B₁…